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Año: 2003
Variedad: 100% Tempanillo
Graduación: 13,9%
Temperatura de Servicio: 17º C
Crianza: 12 meses en barrica
Descripción: Color rojo picota intenso de capa media
alta con tonos azulados y burdeos que le auguran longevidad. Limpio y de
potente lágrima.
Franco de aromas elegante y complejo. Destacan tonos de vainilla y coco,
entremezclados con los torrefactos propios de la manera nueva. Fondos de
frutas maduras roja y negra, y ligeros toques minerales.
En boca es amplio, con variedad de sabores envueltos en una potencia tánica
dulce aparecen las frutas maduras en combinación con los sabores
propios de la madera.
En retronasal es largo y armonioso, marcándose en menor medida los
aromas apreciados en la fase olfativa. |
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